Des gousses de vanille Bourbon de Madagascar sélectionnées pour leur qualité et leur richesse aromatique.
| Vanille Standard 13 à 15 cm | |
|---|---|
| 1 gousse | 2,10 € |
| 3 gousses | 5,90 € |
| 5 gousses | 9,90 € |
| 10 gousses | 20,40 € |
| Vanille Excellence 19 à 20 cm | |
|---|---|
| 1 gousse | 3,50 € |
| 3 gousses | 9,90 € |
| 5 gousses | 16,90 € |
| 10 gousses | 34,40 € |
Une sélection de poivres rares et parfumés, issus des plus belles origines.
| Poivre | Prix |
|---|---|
| Poivre Sauvage de Madagascar 25 g | 11,80 € |
| Poivre Timut du Népal Agrumes • 25 g | 7,50 € |
| Poivre des Cimes du Vietnam Notes de mandarine • 25 g | 6,50 € |
| Poivre de Séchuan de Chine 25 g | 7,50 € |
| Poivre Blanc de Penja IGP Cameroun • 25 g | 7,40 € |
| Poivre Noir de Kampot IGP Cambodge • 25 g | 7,90 € |
| Poivre Rouge de Kampot IGP Cambodge • 25 g | 8,40 € |
| Poivre Blanc de Kampot IGP Cambodge • 25 g | 8,10 € |
| Poivre Vert Déshydraté 25 g | 7,80 € |
| Poivre Noir de Sarawak Malaisie • 25 g | 6,90 € |
| Baies Roses 25 g | 6,90 € |
| Épice | Prix |
|---|---|
| Paprika de Hongrie Très parfumé • 50 g | 4,50 € |
| Paprika fumé d’Espagne Poissons, paëlla, farces • 50 g | 4,90 € |
| Curcuma d’Inde Pour tout • 50 g | 3,70 € |
| Curcuma, Poivre & Gingembre 3% Très parfumé • 50 g | 3,90 € |
| Gingembre moulu d’Inde 50 g | 3,90 € |
| Piment d’Espelette AOP Très parfumé • 25 g | 7,20 € |
| Piment de Cayenne moulu Très piquant • 50 g | 4,80 € |
| Piment Oiseau de Madagascar Très piquant • 10 g | 2,80 € |
| Muscade moulue de Madagascar Très parfumée • 25 g | 4,50 € |
| Cardamome entière du Guatemala Très parfumée • 50 g | 8,90 € |
| Cardamome moulue du Guatemala Sauces, pâtisserie • 50 g | 8,30 € |
| Clou de Girofle de Madagascar 20 g | 3,90 € |
| Cumin du Maroc Très parfumé • 50 g | 3,90 € |
| Carvi des Pays-Bas Parfumé, anisé • 50 g | 3,50 € |
| Fève de Tonka du Brésil Mousse au chocolat, biscuiterie, sauce au vin • 10 g | 3,40 € |
| Cannelle moulue du Sri Lanka Une des plus parfumées au monde • 50 g | 5,20 € |
| Badiane triée à la main du Vietnam 20 g | 6,90 € |
| Huile | 100 ml | 250 ml |
|---|---|---|
| Vierge d’Amande douce grillée | 18,50 € | 28,40 € |
| Vierge de Cacahuète grillée | 10,60 € | 22,60 € |
| Vierge de Noisette grillée | 15,20 € | 30,60 € |
| Vierge de Noix | 13,10 € | 23,10 € |
| Vierge de Pistache grillée | 28,50 € | — |
| Vierge de Sésame grillé | 11,20 € | 18,60 € |
| Citrolino (Olives & citron frais) | 12,50 € | 27,40 € |
| Huile à la truffe blanche | 23,70 € | — |
| Huile à la truffe noire | 23,70 € | — |
Tous nos mélanges sont vendus conditionnés en pot.
| Mélange | Prix |
|---|---|
| Curry de Madras 50 g | 6,80 € |
| Curry Rouge 50 g | 7,70 € |
| Curry Vert 50 g | 6,80 € |
| Curry Fumé 50 g | 7,80 € |
| Colombo Inde 50 g | 8,80 € |
| Massalé Madagascar 40 g | 8,30 € |
| Épices à Chili 50 g | 5,80 € |
| Épices à Couscous 50 g | 6,40 € |
| Épices à Paella 50 g | 6,80 € |
| Épices Indiennes 50 g | 7,40 € |
| Épices Libanaises 50 g | 8,20 € |
| Épices Grillades 40 g | 7,10 € |
| Épices Kefta 50 g | 9,90 € |
| Épices à pain d’épices 50 g | 8,50 € |
| Épices à vin chaud blanc 40 g | 6,90 € |
| Mélange | Prix |
|---|---|
| Poissons 70 g | 10,60 € |
| Wok poisson 50 g | 9,70 € |
| Poulet 40 g | 9,30 € |
| Légumes 70 g | 8,80 € |
| Raclette 50 g | 8,60 € |
| Agrumes concassés 40 g | 9,20 € |
| Sauce barbecue 50 g | 8,90 € |
| Guacamole 50 g | 8,80 € |
| Bibelkass 20 g | 7,80 € |
| Choucroute 25 g | 8,90 € |
| Herbes de Provence Mélange de 11 herbes • 50 g | 6,90 € |
| Trappeur (Canada) 50 g | 9,80 € |
| Chimichurri (Argentine) 50 g | 8,30 € |
| Mazavarou (Île Maurice) 50 g | 12,10 € |
Des sels naturels et aromatisés pour révéler toutes les saveurs de vos plats.
| Sel | Prix |
|---|---|
| Sel Rose de l’Himalaya 100 g | 2,20 € |
| Sel Noir d’Hawaï 100 g | 3,80 € |
| Sel Fou 100 g | 4,20 € |
| Sel Viking 100 g | 4,60 € |
| Produit | Prix |
|---|---|
| Moulin à Poivre | 2,50 € |
| Pot à Épices | 1,50 € |
| Mini Râpe | 2,90 € |
| Pilon | 5,90 € |
| Saveur | 100 ml |
|---|---|
| Cerise | 15,30 € |
| Coing | 12,50 € |
| Pomme & Grenade | 15,30 € |
| Citron Calamansi | 12,20 € |
| Framboise | 15,40 € |
| Mangue | 12,20 € |
| Myrtille | 14,40 € |
| Miel | 13,00 € |
Cannelle, poivre de Jamaïque
Gingembre, cardamome
Girofle, muscade, cannelle
Piment, poivre noir
Vanille, cannelle
Vanille, réglisse
Coco, fève de Tonka
Chocolat, noisette
Poivre de Jamaïque, réglisse
